Остров Пхукет по праву занимает наиболее важное место среди других островов Таиланда. Это не только самый большой тайский остров, но и одна из самых маленьких провинций (меньше только Самут Сонгкрам). Именно поэтому он не отмечен на карте словом Koh, что означает остров. Провинция Пхукет включает в себя непосредственно остров Пхукет и ещё 39 окружающих его островков, и по площади равна Сингапуру.
Остров Пхукет, История острова Пхукет, пхукетская история
читать дальше про историю острова Пхукет......

Рейтинг: 323, 0 коментариев
Категория: Общая
 

В нашем чиангмайской «Dining Guide» опубликовали отличную статью про Куай Тьяо (номер за март-апрель 2012). Это блюдо самое популярное в последнее время и у меня, и у ребенка. Оно давным давно вытеснило Кхао Сой. Так что хочу с вами поделиться переводом!

Перевод, как всегда, мой и вольный. Фото также мои.

Кутьяо: фаст-фуд по-тайски

Тайцы любят его по многим причинам. Во-первых, он разнообразный. Можно выбрать вид бульона, лапши и мяса, добавить много всего, чтобы добиться требуемого сочетания вкусов (острого, соленого, сладкого и кислого). Во-вторых, суп с лапшой есть в макашницах и кафе каждого города и поселка. В-третьих, он содержит важные питательные вещества, углеводы и белки, а жира в нем мало. И последнее, но не менее важное – кутьяо считается настоящей едой, в то время как западные пицца или хлеб – всего лишь закуской, вне зависимости от того, насколько сытными они на самом деле являются. Вкратце: это превосходное блюдо!
читать дальше

Рейтинг: 413, 0 коментариев
Категория: Общая
 

В нашем чиангмайской «Dining Guide» опубликовали отличную статью про Куай Тьяо (номер за март-апрель 2012). Это блюдо самое популярное в последнее время и у меня, и у ребенка. Оно давным давно вытеснило Кхао Сой. Так что хочу с вами поделиться переводом!

Перевод, как всегда, мой и вольный. Фото также мои.

Кутьяо: фаст-фуд по-тайски

Тайцы любят его по многим причинам. Во-первых, он разнообразный. Можно выбрать вид бульона, лапши и мяса, добавить много всего, чтобы добиться требуемого сочетания вкусов (острого, соленого, сладкого и кислого). Во-вторых, суп с лапшой есть в макашницах и кафе каждого города и поселка. В-третьих, он содержит важные питательные вещества, углеводы и белки, а жира в нем мало. И последнее, но не менее важное – кутьяо считается настоящей едой, в то время как западные пицца или хлеб – всего лишь закуской, вне зависимости от того, насколько сытными они на самом деле являются. Вкратце: это превосходное блюдо!
читать дальше

Рейтинг: 413, 0 коментариев
Категория: Общая
 

Остров Пхукет по праву занимает наиболее важное место среди других островов Таиланда. Это не только самый большой тайский остров, но и одна из самых маленьких провинций (меньше только Самут Сонгкрам). Именно поэтому он не отмечен на карте словом Koh, что означает остров. Провинция Пхукет включает в себя непосредственно остров Пхукет и ещё 39 окружающих его островков и по площади равна Сингапуру. Остров Пхукет, История острова Пхукет, пхукетская история ...

Рейтинг: 321, 0 коментариев
Категория: Общая
 

Остров Пхукет по праву занимает наиболее важное место среди других островов Таиланда. Это не только самый большой тайский остров, но и одна из самых маленьких провинций (меньше только Самут Сонгкрам). Именно поэтому он не отмечен на карте словом Koh, что означает остров. Провинция Пхукет включает в себя непосредственно остров Пхукет и ещё 39 окружающих его островков, и по площади равна Сингапуру.
Остров Пхукет, История острова Пхукет, пхукетская история
читать дальше про историю острова Пхукет...
Tweet log in to give LJ Tokens.', event);">Give 10
...

Рейтинг: 323, 0 коментариев
Категория: Общая